Sunday, November 30, 2008

Dinner sempena Ulangtahun Keputeraan Sultan Pahang

Jamuan makan malam anjuran Dewan Perniagaan Melayu Pahang sempena meraikan ulangtahun keputeraan Sultan Pahang di Dewan Konvensyen berlangsung dengan meriah. Pakteh ikut hadir jadi tetamu.










Karnival Sukan Remaja

Ini kerja bidan terjun, tiba-tiba jer makteh balik beritahu "'papa kena tolong set dan masuk data untuk pertandingan sukan remaja" "aik, mana boleh papa sibuk, ada presentation hari isnin, proposal masih belum siap" " please, tolong le papa, jihan dah tak ada orang nak tolong". Pakteh termenung, antara kerja sendiri dan tolong orang!!. Malam tu pakteh bincang dengan Long dan dia sanggup buat so pakteh pun sangguplah menolongnya.



Bila dapat jer program itu, termenung pakteh. banyak formula dan arahan-arahan baru nak kena buat. Sempat ke update. Ah! masalah ni. Sanggup dah sanggup. Gagah jugalah perbetulkan formula-formula tersebut.





Hari pertama, ok, hari kedua ok, hari ketiga tak dapat dielakkan. pakteh tak sempat perbetulkan sheet untuk individu all round. Banyak formula salah. akhirnya dapat diperbetulkan walaupun keputusan pertandingan lewat 1 jam!!

Chef Knife

Sejak lepas Idil fitri hari tu keadaan sungguh sibuk sampai tak nyempat nak update blog. Hari ini agak tenang sedikit. Banyak yang hendak di postkan tapi satu-satulah kan. Pak teh nak cerita pasal Pisau Chef.

Set pertama yang pakteh beli ini adalah set kabuke dari Jepun. Paling pakteh suka. Dah sepuluh tahun pakteh guna. Hari ini hanya tingga 2 bilah sahaja. Yang kecil-kecil semuanya dah hilang, terutama pisau buah, pisau ukir dan pisau kikis. Yang Tinggal hanya pisau Chef sahaja.



Set kedua pakteh beli sejak 3 tahun lepas ialah Princess Knife. Pisau ni pun tajam juga. Tapi kelemahannya adalah handle yang diperbuat dari getah, so bila lama, naik fungus...sungguh tidak cantik.







slicer

Bone Slicer

Chef Knife

Chopper













Ini adalah Chopper yang di hadiahkan oleh makteh. Di beli di kunming China, Sangat tajam tapi nipis. Tak sesuai untuk mencincang tulang dan sebagainya. Pakteh guna untuk memotong sayur.



Ini Pisau pemotong roti, paling lama dan paling jarang digunanakan. Tak tajam sangat.